中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ この時期、みかんがスーパーにたくさん並んでますね。 そのまま食べてもおいしいみかんを今回はスイーツに。 みかんとヨーグルト ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は甘酒と豆腐を使ったパンケーキです。 砂糖不使用ですが、甘酒とりんごのソテーで優しい甘さに仕上がりました。 豆腐を使っ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は、おせち料理をリメイクして栗きんとん大福にしました♪ ▼栗きんとんのレシピはこちらを使っています♪ 基本の栗きんとん ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は紅茶の香りのするバタークッキーです。 上品な紅茶の香りがたまりません…！ プレゼントにしても喜ばれますよ♪ &nbs ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 秋になると食べたいさつまいもスイーツ♪ 今回はさつまいもをたっぷり使ったマフィンを作りました。 バターを使っていませんが、 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 豆腐とかぼちゃのしっとりしたケーキが出来ました♪ ノンオイルなのでダイエット中にも安心?! 優しい甘さなので、お好みで砂糖 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ オーブンなしで作るお菓子をご紹介します。 今回は、トースターで焼くカリ＆ホロっとした食感のスコーン。 オーブンで作る場合は ...

かぼちゃの甘みを活かして米粉マフィンに！ マフィン生地にもかぼちゃ、上にもかぼちゃと豆乳で作ったクリームをのせてかぼちゃ尽くしスイーツ♪ ハロウィンにもぴったりのかぼちゃを使ったお菓子。 かぼちゃの水 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 今回は電子レンジであっという間にできるカスタード♪ 鍋を使っても作れますが、暑い夏や子どもたちと作りたいときは 電子レンジ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はオーブンを使わないチョコチップスコーン。 バターを使ったスコーンは焼いたときの香りもとっても良いです～！ バターは冷 ...