米粉おやつLabo｜米粉で作る子どもがよろこぶオヤツ

米粉おやつレシピサイト

: ひんやりスイーツ米粉のおやつレシピ

材料5つ！レンチンで作るヨーグルトゼリー

2021/9/8

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。材料は5つだけ！ヨーグルトを使ってさっぱりゼリーです。ゼラチンを使って電子レンジで調理するゼリーは子どもと作るおやつにぴ ...

: チョコ味マフィン焼き菓子米粉のおやつレシピ

カフェモカ風。コーヒーマフィン（グルテンフリー）

2021/9/7

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。ちょっと大人なコーヒーとチョコでカフェモカ風マフィンです。コーヒー×チョコの組み合わせは王道でおいしい組み合わせ！我が ...

: マフィン米粉のおやつレシピ

いちごジャムとクリームチーズの米粉マフィン

2021/9/3 おやつ, マフィン

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。いちごジャムの甘さとクリームチーズのコクがおいしい米粉マフィン♪ 油は大さじ2と控えめですが、ヨーグルトを使っているのでし ...

: ホットケーキミックス使用和菓子米粉のおやつレシピ

ホットケーキミックスで♪しっとりどら焼き

2021/8/20

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。たっぷりとあんこを入れたどら焼き♪ 昔ながらのどら焼きを頬張るとホッと肩の力が抜ける気がします。そして意外と子どもたちも ...

: チーズケーキ米粉のおやつレシピ

おめかしスイーツ♪マーブルチーズケーキ（米粉）

2021/8/16

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます！マーブル模様のチーズケーキはおしゃれに見えますよね！でも、実は意外と簡単にマーブル模様にできるのです。おもてなしやお祝 ...

: チーズケーキ焼き菓子米粉のおやつレシピ

レモンの酸味がさわやか！ホワイトチョコチーズケーキ（米粉）

2021/8/17

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。濃厚だけどレモンの風味でさわやかなホワイトチョコチーズケーキです♪ ぜひレモンを入れて作ってほしいです～！ホワイトチョコ ...

: クッキー焼き菓子米粉のおやつレシピ

バター不使用でしっとり食感。米粉のジャムクッキー（グルテンフリー）

2021/8/12

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。キラキラとしたジャムがかわいいジャムクッキーがバターなし＆米粉で作れます。お好みのジャムでいろいろな色を作ってみるのも楽 ...

: マフィン焼き菓子米粉のおやつレシピ

さわやかな甘さ♪オレンジマーマレードとヨーグルトのマフィン（グルテンフリー）

2021/8/12

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます！オレンジマーマレードとヨーグルトのさっぱりとしたマフィンができました♪ 今回のレシピは油がたった大さじ2。ヨーグルトと卵 ...

: チョコ味ロールケーキ米粉のおやつレシピ

フワフワ♪米粉で作るチョコロールケーキ

2021/8/12

米粉で作る♪フワフワチョコロールケーキフワフワな米粉のロールケーキのチョコ味ができました～♪ しっとりしたロールケーキは大人も子ども好きな味！生クリームと一緒にフルーツを入れて巻いてもおいしいです ...

: 米粉のおやつレシピ

オーブンを使わない米粉パン。クランベリー米粉パン

2021/7/25

管理栄養士の中村りえです。いつもレシピを見てくださりありがとうございます。オーブンを使わないでもパンが焼けますよ！フライパンで作る米粉パンは1時間もかからず作れます！コンロがあれ ...

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中村りえ

管理栄養士／米粉料理家。お米が好き。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了され、米粉レシピサイト「米粉おやつLabo」を立ち上げる。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだこともあり、米食の素晴らしさを伝えることで日本の米文化を守りたいと考え、米食レシピを発信する。

詳しいプロフィール

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1: 米粉はどれを選ぶ？ネットで買えるおすすめ米粉３選

米粉ならおやつ作りが簡単にできるなら、「米粉でおやつを作ってみたい！」と思って、まず気になるところは… 米粉ってどこでかえばいいの〜？！近所のスーパーでは売っていないということもありますよね。 ...

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