中村りえ

ほっこりきな粉スイーツ♪黒ごま入りビスコッティ きな粉と黒ごまで風味が豊かなビスコッティ♪ アーモンドのザクザクが美味しい！ お好みでアーモンドを他のナッツに代えても楽しめます。 きな粉はカルシウムが ...

米粉で作る♪フワフワなバニラシフォンケーキ バニラの甘い香りのシフォンケーキ。 牛乳を入れてリッチな味わい。 そのまま食べてもおいしいですが、シフォンサンドにすると絶品！ シフォンケーキに苦手意識のあ ...

ベーキングパウダーで即席米粉パン ベーキングパウダーを使って発酵しないで作れる米粉パン♪ 今回使用するのは、パン用米粉のミズホチカラ。 製菓用米粉よりも粒子が細かく、アミロース含有量が異なるお米から作 ...

米粉で作る♪お好み焼き おうち時間が増えて、購入した「ホットプレート」。 ホットプレートを買ってから、お好み焼きが楽しい～！！ 長芋を入れると、米粉でもふっくらと仕上がります。 豚肉を入れて、豚たま、 ...

金芽米の米粉パンケーキミックスレシピ：炊飯器でカンタン♪スライスチーズで作るチーズケーキ 今回は、東洋ライスさまの金芽米　米粉パンケーキミックスのレシピ掲載のお知らせです♪ オーブンなしで炊飯器で作る ...

砂糖なし！小麦なし！デーツとナッツのシナモンビスコッティ 砂糖なしで作る米粉ビスコッティができました♪ 甘さのヒミツはデーツ！ デーツには濃厚な甘さがあるので、砂糖なしでも十分おいしく仕上がります。 ...

金芽米の米粉パンケーキミックスレシピ：炊飯器で作るさつまいもケーキ 今回は、米粉パンケーキミックスのレシピです♪ 炊飯器に生地を入れて、白米モードでスイッチオン。 オーブンなしで炊飯器で作るカンタンお ...

固め派におすすめ♪ホーロー容器で作るプリン 今回は、米粉レシピではないですが、おやつの定番であるプリン！ 固めが好きなので、しっかりタイプのプリンです。 ホーロー容器で作れば、大きなプリンが楽しますよ ...

混ぜるだけ♪米粉いちごマフィン 春らしいマフィンは気分も明るくなりますね♪ いちごの甘酸っぱさがおいしいマフィン。 季節関係なく作れるように、コンビニやスーパーで売っている冷凍いちごを使っています。 ...

完熟バナナを使って♪炊飯器で作る米粉バナナケーキ 炊飯器で手軽に作れるバナナケーキ。 暖かくなるとあっという間にバナナが真っ黒…で困ったことはありませんか？ このバナナケーキは真っ黒いバナナでOKなの ...