乳製品不使用

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 2022年も「米粉おやつLabo」をどうぞよろしくお願いいたします。 2022年は寅年！寅柄スイーツにしました♪ クッキン ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 卵、油、米粉があればシュー皮が作れますよ〜！ 油は米油を使いましたが、太白ごま油でもサラダ油でも香りがない油であれば代用で ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は、おせち料理をリメイクして栗きんとん大福にしました♪ ▼栗きんとんのレシピはこちらを使っています♪ 基本の栗きんとん ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 お豆腐入りのモチモチ白玉団子をフライパンで焼いて香ばしく仕上げました♪ お豆腐を入れると固くなりいにくいです！ みたらしの ...

バナナと甘酒の米粉マフィン バナナと甘酒の甘みを使ったマフィンは砂糖不使用でもほんのり甘く仕上がります。 混ぜるだけの簡単マフィンはおやつにピッタリ。 子どものおやつにも大活躍です。   バ ...

オートミールのバナナマフィン 今回は米粉は使わずにオートミールを使ったマフィンです。 砂糖は使わずにバナナの甘みです。 バナナはシュガースポット（黒い斑点）がある甘みのあるものを使うのがおすすめ。 オ ...

乳製品不使用のチョコカスタードクリーム 豆乳で作るチョコカスタードクリームのご紹介です♪ 鍋1つでできるので洗い物も少ない◎ 乳製品がOKな方は牛乳でも代用できます。 タルトに詰めてフルーツをのせたら ...

基本の米粉タルト（グルテンフリー） サクサクな米粉のタルトができました！ 卵、乳製品を使わなくてもサクッとクッキーのような食感のタルトです。 お好みのクリームを詰めてフルーツタルトもできますよ。 米粉 ...

あんこ入り米粉蒸しパン（特定原材料7品目不使用） あんこがたっぷり入ったあんまん♪ 蒸し時間は12分ほどなので実はあっという間にできるクイックおやつなのです。 ぱっくり割れたので、あんまんではなくてあ ...

米粉で作る♪バナナのパウンドケーキ バナナをたっぷり2本を使ったバナナケーキは子どもたちも大好きなおやつ。 真っ黒いバナナを使うと甘みがよりアップ！真っ黒バナナ救出レシピとしてもおすすめです。 チョコ ...