米粉スイーツ

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 秋になると食べたいさつまいもスイーツ♪ 今回はさつまいもをたっぷり使ったマフィンを作りました。 バターを使っていませんが、 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 豆腐とかぼちゃのしっとりしたケーキが出来ました♪ ノンオイルなのでダイエット中にも安心?! 優しい甘さなので、お好みで砂糖 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ オーブンなしで作るお菓子をご紹介します。 今回は、トースターで焼くカリ＆ホロっとした食感のスコーン。 オーブンで作る場合は ...

かぼちゃの甘みを活かして米粉マフィンに！ マフィン生地にもかぼちゃ、上にもかぼちゃと豆乳で作ったクリームをのせてかぼちゃ尽くしスイーツ♪ ハロウィンにもぴったりのかぼちゃを使ったお菓子。 かぼちゃの水 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 今回は電子レンジであっという間にできるカスタード♪ 鍋を使っても作れますが、暑い夏や子どもたちと作りたいときは 電子レンジ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はオーブンを使わないチョコチップスコーン。 バターを使ったスコーンは焼いたときの香りもとっても良いです～！ バターは冷 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 今回はラムレーズンを入れてちょっと大人な風味のチーズケーキ♪ 洋酒が効いたお菓子が好きなのでたまに作って小さく切ってチマチ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます♪ 今回のお好み焼きはオートミールを使って周りはカリっと中はモチ！ 食物繊維が豊富なので、1枚食べるとお腹が膨れます♪ 私の場 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 お豆腐入りのモチモチ白玉団子をフライパンで焼いて香ばしく仕上げました♪ お豆腐を入れると固くなりいにくいです！ みたらしの ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 「stasher（スタッシャー）」を使ってキャロットケーキを作りました♪ ボウルや焼き型を使わないので洗い物が少ない！ 片 ...