中村りえ

紅茶とりんごのクランブルケーキ 紅茶の香りとりんごの甘酸っぱさがくせになるケーキが完成！ ちょっと大人なケーキです。 紅茶とりんごのクランブルケーキの作り方 材料　12cmケーキ型1つ分 米粉:100 ...

ふんわりモチモチ！チーズ蒸しパン オーブンを使わないお手軽おやつの米粉蒸しパン！ 15分でクイックおやつは子どもたちの小腹対策にも大活躍です。 冷蔵庫に余りがちなスライスチーズで作れます！ 冷めてもお ...

シンプルなかぼちゃプリン 10月なのでかぼちゃスイーツをたくさんご紹介しています♪ かぼちゃが好きなのでハロウィンを過ぎてもかぼちゃスイーツ作っていそうです笑 今回はかぼちゃスイーツの定番プリン！ か ...

かぼちゃのチーズケーキ かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキはオレンジ色がきれい！ ハロウィンスイーツとしてもおすすめです。 かぼちゃはフードプロセッサーを使ってペースト状にするので裏ごしは不要です。 ...

フライパンで作る♪ジャム入り米粉パン   オーブンを使わないお手軽米粉パン第2弾はジャムパン！ 大きな平焼きジャムパンをイメージして作りました。 使い切れなかったジャムがあったらぜひ米粉パン ...

りんごたっぷり！ガトーインビジブル フランス菓子である「ガトーインビジブル」とは直訳すると「目に見えないケーキ」。 生地とフルーツが一体化しているケーキのことです♪ 断面が美しいケーキは「萌え断スイー ...

しっとり食感♪かぼちゃの米粉オールドファッションドーナツ かぼちゃをたっぷり使ったオールドファッションは優しい味わい。 しっとりとした食感でいくらでも食べられそう…！ ドーナツは作るのが大変そうと思わ ...

フライパンで作る♪クルミとチーズの米粉パン オーブンを使わないお手軽米粉パンです！ 米粉パンは難しい…と思われがちですが、混ぜるだけなので小麦粉のパンよりも慣れてしまえば簡単！ 米粉は「パン用米粉ミズ ...

米粉で作る♪海老とチーズのお好み焼き お好み焼きレシピ第2弾！ 海老とチーズのモチモチお好み焼きです♪ とろ～りとしたチーズが食欲をそそります！チーズはお好みで増量してもOKです。 基本のお好み焼きレ ...

かぼちゃたっぷりマフィン かぼちゃの季節に食べたいかぼちゃスイーツのご紹介♪ 料理につかってもおいしいかほちゃですが、お菓子作りに使うと優しい甘さでホッとする味わいに。 そして、かぼちゃのきれいなオレ ...