中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今日は卵2個でできるフルフルな台湾カステラです。 米粉で作れば粉を振るう必要がないので、小麦粉よりも手間を省けますよ♪ 焼 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ オートミール、ギリシャヨーグルトを使ってヘルシーなコーヒーチーズケーキです♪ ちょっと大人なコーヒー味にはココア風味のボト ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ しっとりしたチョコチップクッキーのレシピです♪ バターの風味とチョコの甘さが絶妙！手が止まらないクッキーです。 クッキーは ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ チョコレートを食べたいけど太りたくない…なるべくヘルシーに楽しみたいときにおすすめのマフィンです。 食物繊維が豊富なオート ...

電子レンジで作る柏餅はモチモチ♪ こどもの日の定番の柏餅ですが、普段の日も食べたくなるおいしさですよね。 30分もあればできるのでトライしてみてくださいね。 レンチン柏餅の作り方 材料　4個分 上新粉 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ マフィン型で作る米粉の生シフォンをご紹介します♪ 生シフォンとはシフォンケーキに泡立てた生クリームを入れたもの。 良いとこ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はきなこの香ばしい風味のロールケーキ生地にあんこ入りクリームを巻いたロールケーキ♪ きなこ×あんこは相性抜群！ほっこり ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はレシピではなく、米粉のお話。 米粉は「お米を粉にしたもの」。 家にいつもあるお米で米粉を作れるそうですよね！ そのま ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ フレッシュないちごを使ってほんのりピンクの可愛いマフィンができました♪ 4〜5月は小粒ないちごが手頃な価格で売っていますよ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 米粉でふわ＆もっちりなチョコバナナロールケーキをご紹介します♪ 今回はチョコレートは使わずにココアを使ってチョコクリームを ...