中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵を使わないふわふわシフォンマフィンです。 卵の代わりに泡だてたのは無調整豆乳。 大豆固形分が多い豆乳を使うのが ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 定番のバナナマフィンのレシピです♪ このマフィンは4月20日のNHK「ニュースウォッチ9」に出演した際に作っていたものです ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年4月25日(金)放送のNHK『ひるまえほっと』のかんたんごはんにて ブロッコリーとソーセージのミルクスープのレシピを紹介しました。   【番組名】 ひる ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年4月25〜27日に東京ビックサイトで行われたホビークッキングフェア2024と第3回これからの食卓。 2024年4月27日(土)の米粉料理教室を担当しました。 2回 ...

管理栄養士の中村りえです。 コミック『ねことじいちゃん(10)』特装版レシピノート「わしのレシピ」付きのレシピ制作を担当しました。 書籍名 『ねことじいちゃん(10)』特装版レシピノート「わしのレシピ ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年4月10〜12日に東京ビックサイトで行われた第24回FABEXの中の「第3回お米未来展」。 2024年4月11日(木),12(金)の2日間で6回の米粉レシピの実演 ...

管理栄養士の中村りえです。 株式会社ENO.STUDIO様が運営するYouTubeチャンネルRAKU’s Kitchen出演いたしました。 #23【ゲスト：管理栄養士・米粉料理家　中村りえさん】簡単レ ...

管理栄養士の中村りえです。 研友企画出版様の健康情報誌「すこやかファミリー」の料理ページを２０２４年度担当させていただきます！ 「すこやかファミリー」は各企業・団体の健康保険組合の加入者向けの健康情報 ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年4月5日(金)放送のNHK『ひるまえほっと』のかんたんごはんにて 米粉ヨーグルトムースのレシピを紹介しました。   【番組名】 ひるまえほっと 【放送局 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵なしで作る「マグカップ蒸しパン」です。 5分で食べられる簡単なマグカップ蒸しパン。 卵なしでもヨーグルトを使う ...