管理栄養士の中村りえです。
いつもレシピを見てくださりありがとうございます！
シンプルかつ美味しい手作り「ブルーベリーヨーグルトアイス」です。
材料3つと少ないので手軽に作ってみてほしいな〜！
混ぜて冷やすだけ、アイスクリームメーカー不要で簡単＆ヘルシーアイス。
ブルーベリーの甘酸っぱさとヨーグルトの酸味でさやわかな！
ぜひ、暑い季節に楽しんでくださいね。
作り方
調理時間:5分(冷やし固める時間を除く)
材料 作りやすい分量(目安は3〜4人分)
ブルーベリー:80g
ギリシャヨーグルト:200g
メープルシロップ:大さじ2.5
作り方
step
1
耐熱容器にブルーベリーとメープルシロップを入れてラップをして600wの電子レンジで1分加熱する。
step
2
粗熱をとってから、ギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
step
3
冷凍庫に入れ３〜4時間ほど冷やし固める。1時間おきにスプーンで混ぜる。
POINT
・今回はフレッシュブルーベリーを使っていますが、冷凍ブルーベリーで代用できます。
・ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトで代用できます。
ヨーグルト400gをキッチンペーパーをしいたザルなどに入れ、重しにお皿などのせてしっかりと水切りしてください。
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