中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 米粉はおやつ以外にもおかずにも使えますよ〜！ 米粉でもっちりなチヂミを紹介します♪ 片栗粉を入れなくてもモチモチな食感 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はバターを使わずにサクサクな米粉タルトです。 材料がたったの5つ！生地を寝かせる必要もありません♪ 難しそうに見え ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は米粉をまぶして焼いた塩バターさつまいもです。 シンプルだけどおいしいです〜！ 米粉をまぶして焼くと周りがカリッと ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ にんじんを入れたふわっふわなシフォンケーキが出来ました♪ にんじんのやさしい甘さに甘酸っぱいレーズンを合わせたキャロッ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 生おからを使ってしっとりな米粉マフィンのレシピです♪ 生おからって豆腐屋さんだと安く買えることも…！ スーパーの豆腐売 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ ココア生地にチョコチップを入れて濃厚なチョコ味のシフォンケーキができましたよ〜！ 米粉を使ってふわふわ＆しっとり。 甘 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はきなこの優しい味のクッキーレシピをご紹介します。 きなこの香ばしい味わいと口溶けの良さで1枚、また1枚とてが止ま ...

本日は大事な大事なお知らせをさせください！ 9月28日に宝島社より『米粉のおやつとおかず』というレシピ本が発売になります〜！！ こちらのレシピサイトではおやつのレシピが中心ですが レシピ本ではパン、麺 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はプレーンの米粉シフォンです。 シフォンケーキのレシピをたくさん載せているのに 実はプレーンは載せていなかったと気 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はフレッシュないちじくを使ったケーキです。 クランブルをのせておめかし！いちじくのピンクでかわいいケーキになりまし ...