食物繊維が豊富なオートミールを使ってパンケーキにしました♪
オートミールパンケーキのレシピはいくつか載せてますが、
今回はシンプルに家にある材料でパパっと作れるレシピです。
甘さは控えなのでお好みではちみつかけたり、フルーツをのせて楽しんでくださいね!
豆乳オートミールパンケーキの作り方
調理時間 20分
材料 9cmのパンケーキ6枚分(2人分)
豆乳:100ml
オートミール:50g
卵:1個
砂糖:大さじ1
使用する道具
今回はフライパンはグリーンパンを使用しました!
作り方
【1】ボウルにオートミールと豆乳を入れて混ぜて、15分ほど置く。(ふやけてとろみが出ます)
【2】卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。
【3】フライパンを中火にかけ、9cmくらいの大きさになるように生地を流し入れる。3分ほど焼く。
周りが固まって焼き色がついたら裏返す。
【4】同様に残りの生地も焼き、お好みでフルーツをのせ、はちみつをかける。
補足
・フライパンに生地がつきやすい場合は油を薄く塗ってください。
グリーンパンのお得情報
初めてグリーンパンを使ってみましたが
フッ素樹脂加工はされていないのに、ツルっとくっつきません!
健康への悪影響がなく、地球環境にも配慮されたのが「グリーンパン」です。
製造工程で環境を汚染しない・環境負荷を抑えられたエシカルフライパンというところもステキ。
最大450℃の高温に耐えらえるので剥がれなどが起こらず、
長く使えるフライパンはサステナブルでもありますね。
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今日から10/19まで
15%OFFクーポンを作っていただきました
クーポンコード:GP15004
グリーンパン公式アカウント @originalgreenpan.jp
★トライアル商品はクーポン対象外です。
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