管理栄養士の中村りえです。
いつもレシピを見てくださりありがとうございます!
テーマパークのお土産で一度は食べたことがある
あのクランチチョコをオートミールでヘルシーに♪
オートミールはひと手間かけて乾煎りすることでサクサクとします。
バレンタインにも日常のおやつにもおすすめ♪
全量を6個分とした場合、1個あたり86kcalです!
オートミールクランチチョコの作り方
調理時間 5分(冷やし固める時間を除く)
材料 6個分
板チョコレート:1枚
オートミール:40g
ミックスナッツ:10g
米油:小さじ1
使用する道具
下準備
・板チョコレートは手で割る。
・ミックスナッツを粗く刻む。
作り方
- フライパンにオートミールを入れて中火〜弱火で乾炒りする。ほんのり茶色が増すまで3分ほど火にかける。
- 耐熱容器に板チョコレートを入れて600wの電子レンジで1分加熱する。米油を入れて混ぜる。
- オートミール、ミックスナッツを入れて混ぜる。
- 大さじスプーンですくってクッキングシートにのせる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
クッキングシートでキャンディ包みすると可愛いです♪
補足
・チョコレートはビター、ミルクなどお好きなもので作ってくださいね。ホワイトチョコでも作れますが、電子レンジで加熱すると分離しやすいんのでぬるめの湯煎で溶かすのがおすすめです。
・オートミールはクイックオーツを使いました。
栄養価(全量を6個分とした場合の1個あたり)
エネルギー:86kcal
食物繊維:1.1g
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