ケーキ

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「米粉のスコップケーキ」です。 スコップケーキとは、容器に盛られたまま、スプーンですくって取り分けるケーキ。 保 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ さつまいものおいしい季節になりましたね♪ 今年は次女が芋掘り遠足の予定があるので、なにを作ろうかなとワクワクしてます。 ほ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ さつまいもをたっぷり練り込んだ米粉ケーキを作りました♪ 焼き芋もおいしいですが、米粉を混ぜて焼いたらあっという間にさつ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はいちごと抹茶のショートケーキ。 ふわっふわなメレンゲで作るシフォンタイプのロールケーキ生地を カットしてショート ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はシフォンスポンジケーキです。 米粉レシピで人気があるのはシフォンとロールケーキ。 米粉のフワ＆モチっと感がたまら ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 卵乳なしを使わない「バナナココアケーキ」のレシピをご紹介します。 油はたった大さじ2。 卵、乳、小麦不使用のしっとりバ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 豆腐でふんわりはちみつとレモンのケーご紹介します♪ オイルで軽い食感でいくらでも食べられそう…！ 暑い日も増えてきて ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 野菜をちょっとでも楽しく食べられたらと思って マフィンにしてみました♪ 今回は鮮やかな緑色の正体は…小松菜です！ 小松 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ かぼちゃを1/4個丸ごと入れたかぼちゃケーキです♪ おやつで野菜補給しませんか？ 今回は砂糖の代わりに ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ にんじんをたっぷり使ったモチモチ米粉ケーキです♪ キレイな黄色のケーキの秘訣はにんじん。 今回はオーガニックの野菜をい ...