米粉のおやつレシピ

スライスチーズでOK!チーズ蒸しパン(米粉おやつ)

ふんわりモチモチ!チーズ蒸しパン

オーブンを使わないお手軽おやつの米粉蒸しパン!

15分でクイックおやつは子どもたちの小腹対策にも大活躍です。

冷蔵庫に余りがちなスライスチーズで作れます!

冷めてもおいしい蒸しパンですが、出来立てが楽しめるのはおうちおやつの特権!

ぜひ温かいうちに楽しんでくださいね。

蒸し器がない方はフライパンで代用できますよ!

 

 

スライスチーズで作る米粉のチーズ蒸しパンの作り方

材料 プリンカップ5個分

米粉:100g
ベーキングパウダー:5g
牛乳:70g
スライスチーズ:2枚
砂糖:40g
なたね油:大さじ1
卵:1個

 

使用する道具

プリンカップ

ボウル

ゴムベラ

 

下準備

・プリンカップにグラシンをセットする。
・蒸し器を温める。

作り方

【1】ボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。


【2】鍋に牛乳とスライスチーズを加えて中火で温めてチーズを溶かす。


【3】チーズが溶けたら砂糖、太白ごま油を加えてよく混ぜてから卵を加えてよく混ぜる。

【4】【1】のボウルに【3】を入れて泡だて器でよく混ぜる。

【5】容器に入れて蒸し器で10分蒸す。


※蒸籠を使う場合は不要ですが、蒸し器を使う場合はフタから水滴が落ちると膨らまなくなるので、布を挟んでください。

補足

・太白ごま油はなたね油、香りのしないサラダ油や米油で代用可能です。

・甘さは控えめなのでお好みで砂糖の量は増やしてください。

・スライスチーズは溶けないタイプを使用してください。

 

 

 

 

 

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