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ハロウィンスイーツ♪かぼちゃ尽くしマフィン
2021/10/17
かぼちゃの甘みを活かして米粉マフィンに! マフィン生地にもかぼちゃ、上にもかぼちゃと豆乳で作ったクリームをのせてかぼちゃ尽くしスイーツ♪ ハロウィンにもぴったりのかぼちゃを使ったお菓子。 かぼちゃの水 ...
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全卵使用。レンチンで作る米粉のカスタード
2021/10/15
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 今回は電子レンジであっという間にできるカスタード♪ 鍋を使っても作れますが、暑い夏や子どもたちと作りたいときは 電子レンジ ...
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フライパンで作るチョコチップスコーン(グルテンフリー)
2021/10/25 フライパンおやつ
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます! 今回はオーブンを使わないチョコチップスコーン。 バターを使ったスコーンは焼いたときの香りもとっても良いです~! バターは冷 ...
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大人なラムレーズンチーズケーキ(グルテンフリー)
2021/10/15 チーズケーキ
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 今回はラムレーズンを入れてちょっと大人な風味のチーズケーキ♪ 洋酒が効いたお菓子が好きなのでたまに作って小さく切ってチマチ ...
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食物繊維補給に◎オートミールのお好み焼き
2021/10/2
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます♪ 今回のお好み焼きはオートミールを使って周りはカリっと中はモチ! 食物繊維が豊富なので、1枚食べるとお腹が膨れます♪ 私の場 ...
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白玉粉と豆腐でモチモチ♪みたらし団子(グルテンフリー)
2021/9/30
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 お豆腐入りのモチモチ白玉団子をフライパンで焼いて香ばしく仕上げました♪ お豆腐を入れると固くなりいにくいです! みたらしの ...
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stasher(スタッシャー)でお菓子作り♪レンチンキャロットケーキ(グルテンフリー)
2021/9/20
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 「stasher(スタッシャー)」を使ってキャロットケーキを作りました♪ ボウルや焼き型を使わないので洗い物が少ない! 片 ...
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材料5つ!レンチンで作るヨーグルトゼリー
2021/9/8
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 材料は5つだけ!ヨーグルトを使ってさっぱりゼリーです。 ゼラチンを使って電子レンジで調理するゼリーは子どもと作るおやつにぴ ...
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カフェモカ風。コーヒーマフィン(グルテンフリー)
2021/9/7
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 ちょっと大人なコーヒーとチョコでカフェモカ風マフィンです。 コーヒー×チョコの組み合わせは王道でおいしい組み合わせ! 我が ...
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いちごジャムとクリームチーズの米粉マフィン
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます。 いちごジャムの甘さとクリームチーズのコクがおいしい米粉マフィン♪ 油は大さじ2と控えめですが、ヨーグルトを使っているのでし ...