中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はバターなしでもサクサク「ピーナッツバタークッキー」です。 サクッ＆ホロッとして軽い食感でいくらでも食べられそう！ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は野菜おやつシリーズ「マフィン型で作るキャロットケーキ」です。 次女と私はにんじんが好き、長女はにんじんが苦手！ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はさわやかな「レモンフィナンシェ」です。 国産レモンやノンワックスレモンが手に入ったらぜひ皮ごと使って さわやかな ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はフライパンで作る「固めプリン」です。 卵2個全卵使用なので、卵黄余ることがないです！ プリンはちょっと面倒と思っ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「焦がしバターのフィナンシェ」です。 米粉を使って粉を振るわないで楽チン＆しっとりした食感。 焼きたてはふわっと ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は野菜おやつパン「にんじんスティックパン」です。 子どものときに大好きだった スティックパンを米粉×にんじんで作り ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵2個で焼く「米粉のシフォンケーキ」です。 シフォンケーキ型をお持ちでないけど 作ってみたいというリクエストが多 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は発酵なし！豆腐と米粉で作る「ツナたまごパン」です。 大学生のときはパンサークル所属してました。 通称パンサー。 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はフライパンで作る「ふわっふわマーラカオ」です。 甘じょっぱいおやつっておいしいですよね！ ふわっふわのマーラーカ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はオイルで作る基本のマドレーヌです。 ダイソーのマドレーヌ型、見たことありますか？ 金属型だけど220円とお手頃価 ...