米粉のパンケーキミックスで失敗しない!! バレンタインスイーツレシピ集めました♪
パンケーキミックスは、米粉、ベーキングパウダー、砂糖が混ざった状態のものです。
卵や牛乳を組み合わせるといろんなお菓子を作ることができるので便利な商品です。
ただし、米粉のパンケーキミックスはメーカーによって膨らみなどが変わるのです……！
今回はおすすめの米粉パンケーキミックスで作るバレンタインスイーツレシピをご紹介します！
おすすめの米粉パンケーキミックス
東洋ライスの「金芽米 米粉のパンケーキミックス」を使用しています。
金芽米とは特殊な精米技術を使って白米のような見た目ですが、実は白米よりもビタミンB群や食物繊維を多く残したお米です。
そして、小麦粉と比較すると米粉は膨らみにくいのですが、このパンケーキミックスで作ると高さのあるパンケーキが焼けます。
パンケーキを作る以外にもおやつ作りにも活用できますよ。
今回、「金芽米 米粉のパンケーキミックス」を使ったバレンタインスイーツを担当させていただきました！
米粉でしっとり濃厚ガトーショコラ
バレンタインスイーツの定番「ガトーショコラ」。
卵の気泡を使って膨らませるのが一般的ですが、失敗してしまう場合も……。
パンケーキミックスを使えばベーキングパウダーが入っているので失敗いらず。
初めての方でも安心して作ることができます。
中村りえ
レンジで簡単！米粉のもちもち♪チョコバナナオムレット
ワンハンドでも食べやすいオムレットをバレンタイン仕様に♪
なんとレンチンだけで出来ちゃうのです!
これならお子様と一緒に作りやすいですよね。
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期間限定でこちらのレシピに使っている「金芽米の米粉パンケーキミックス」がお得に買えます！
▼期間限定セールのご案内▼
1/22（金）～2/8（月）まで発売1周年記念SALE開催中！パンケーキミックスを3セット以上のまとめ買いで500円OFFで購入できるそうです！
詳しくは、金芽米・オンラインショップをご覧ください。
https://www.toyorice.jp/fs/toyorice/c/valentine
また、『金芽米が当たる！キンメッコバレンタインキャンペーン』も併せて開催中だそうです。
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