米粉のパンケーキミックスで簡単おやつを作ってみよう！
パンケーキミックスは、米粉、ベーキングパウダー、砂糖が混ざった状態のもの。
卵や牛乳を組み合わせるといろんなお菓子を作ることができます。
パンケーキミックスは研究された配合で作られているので膨らまないなどの失敗が少なくお菓子作りを楽しむことができますね！
今回は米粉のパンケーキミックスを使用したレシピをまとめました。
使用した米粉パンケーキミックス
東洋ライスの「金芽米 米粉のパンケーキミックス」を使用しています。
金芽米とは特殊な精米技術を使って白米のような見た目で白米よりもビタミンB群や食物繊維を多く残したお米です。
白米よりも栄養価が高いお米なのが嬉しいポイント。
そして、米粉はふくらみにくいといわれますが、このパンケーキミックスはとっても膨らみがよいので
初めての方にもおすすめ。
スフレチーズケーキ炊飯器で簡単♪スライスチーズでできる！米粉のチーズケーキ
中村りえ
スライスチーズを使って作るスフレチーズケーキ。
炊飯器を使えばオーブンなしでもお菓子作りが楽しめますよ◎
シュワっとクチドケのよいスフレチーズを楽しんでくださいね！
カフェ風♪グルテンフリーのしっとりチョコスコーン
しっとしたスコーンも米粉で作ることができます。
丸めてカットして焼くだけの簡単レシピ。
おうちカフェを楽しんでくださいね。
朝ごはんにも♪黒糖とさつまいもの米粉ケーキ
炊飯器で作る黒糖とさつまいものケーキ。
さつまいもがたっぷり入っているので食べ応え十分です！
モチモチな皮が美味しい！いちご大福風米粉クレープ
卵や乳製品を使わずアレルギー28品目不使用で楽しめるおやつ。
ほんのりピンクの生地がかわいいですよね！
もちもちした食感は米粉でからこそ。
子どもと作る♪米粉のかぼちゃモンブランマフィン～ハロウィン～
かぼちゃのモンブランマフィンはパンケーキミックスを使えば簡単に作ることができます。
お子様と一緒に手作りするのもおすすめ。
みんな大好き！グルテンフリーでメロンパン風クッキー
メロンパン型の一口サイズのかわいいクッキーです。
メロンパンの変わっておいしいですよね～そのおいしさをクッキーにしてみました♪
プレゼントにも喜ばれますよ！
みんな大好き！バナナの米粉パウンドケーキ
お菓子の定番バナナケーキはバナナを載せると豪華な印象に！
米粉でしっとりしたパウンドケーキ、本当においしいのでおすすめです。
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