中村りえ

管理栄養士の中村りえです。 研友企画出版様の健康情報誌「すこやかファミリー」の料理ページを２０２４年度担当させていただきます！ 「すこやかファミリー」は各企業・団体の健康保険組合の加入者向けの健康情報 ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年4月5日(金)放送のNHK『ひるまえほっと』のかんたんごはんにて 米粉ヨーグルトムースのレシピを紹介しました。   【番組名】 ひるまえほっと 【放送局 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵なしで作る「マグカップ蒸しパン」です。 5分で食べられる簡単なマグカップ蒸しパン。 卵なしでもヨーグルトを使う ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は酒粕を使った大人なチーズケーキです。 洋酒やアルコールが入っているお菓子が好きでたまに食べたくなります。 生クリ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵1個×フライパンで作る「なめらかプリン」です。 長女(9歳)が好きなプリン。 リクエストされるけどなぜか面倒な ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵白だけでできる「米粉のラングドシャ」です。 卵白だけ余ってしまうことないですか？ 卵白だけあったら作って欲しい ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はいちごと抹茶のショートケーキ。 ふわっふわなメレンゲで作るシフォンタイプのロールケーキ生地を カットしてショート ...

管理栄養士の中村りえです。 2024年2月13日(火)放送の日本テレビ『Oha!4 NEWS LIVE』にて 米粉レシピを紹介しました。 【番組名】 Oha!4 NEWS LIVE 【放送局】 日本テ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵なしでもふわっふわなマグカップ蒸しパンです。 マグカップの中で混ぜてレンジで加熱するだけのシンプル＆簡単なレシ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は混ぜて焼くだけチョコマフィンのレシピです。 油がたった大さじ2.5で、ふわっふわなマフィンができます。 秘訣はヨ ...