管理栄養士の中村りえです。
いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！
今回は「炊飯器で作るチーズケーキ」です。
オーブン不要でお手軽チーズケーキ♪
生クリームを使わないのでヘルシー。
混ぜるだけの簡単おやつなので思い立ったらすぐ！
ヨーグルトは水切りなしでそのまま入れるので、なめらかな仕上がりです。
レシピでは三合炊きを使ってます。
五合炊きだと少し薄く仕上がります。
調理時間:10分(炊飯時間を除く)
材料 三合炊き炊飯器1台分
▼使用する順番に記載▼
クリームチーズ:200g
きび砂糖:45g
卵:2個
ヨーグルト(無糖):130g
レモン汁:大さじ1/2
米粉:30g
・米粉
・きび砂糖
使用する道具
炊飯器
作り方
下準備
・クリームチーズは室温に戻す。
step
1
ボウルにクリームチーズ、砂糖を泡だて器で混ぜて滑らかにする。
step
2
卵、ヨーグルト、レモン汁を加えて泡だて器で混ぜる。
step
3
米粉を加えて泡だて器で混ぜる。
step
4
炊飯器の内釜に生地を流し、通常の炊飯モードで炊飯する。20分保温してから取り出す。
POINT
・冷やして食べるのがおすすめ！
・蓋を開けた時に表面が乾いていない場合は保温時間を伸ばして様子をみてください。
・こちらのサイトで使っている米粉は共立食品の「米の粉」です。他のメーカーを使うと仕上がりが異なる場合があります。
炊飯器レシピ
-
-
炊飯器で作る米粉のシンプルバナナケーキ【粉類は米粉だけ】
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「炊飯器で作るバナナケーキ」です。 以前にも炊飯器で作るバナナケーキをアップしましたが、 材料をよりシンプルに、 ...
続きを見る
-
-
【レシピ掲載】炊飯器でカンタン♪スライスチーズで作る米粉チーズケーキ（パンケーキミックスのレシピ
金芽米の米粉パンケーキミックスレシピ：炊飯器でカンタン♪スライスチーズで作るチーズケーキ 今回は、東洋ライスさまの金芽米 米粉パンケーキミックスのレシピ掲載のお知らせです♪ オーブンなしで炊飯器で作る ...
続きを見る
Instagram（@rie.nakamura0707)もフォローお願いします♪
