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アップルシナモンマフィン【混ぜて焼くだけ簡単レシピ】
2024/12/4
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は「アップルシナモンマフィン」です。 りんごはそのまま食べても美味しいけど お菓子に使ってもおいしい ...
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【米粉でふわっモチ】チョコといちごの生シフォン
2024/6/24
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回はいちごをのせたチョコ生シフォンです。 マフィン型6個分なら卵2個&焼き時間15分ほど。 ふわっふわでまるで空気? ...
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【卵・乳・小麦不使用】米粉のいちごマフィン
2024/6/23
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は卵・乳・小麦不使用の「いちごマフィン」です。 ほんのりピンクがかわいいいちごマフィン🍓 レシピは ...
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【バターで作る】基本の米粉マフィン
2024/6/22
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は焼いているときの香りも美味しい「バターで作る基本のマフィン」です。 今回はバターを使ったしっとり系の王道マフィン ...
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米粉のキャロットケーキ/ノンフライヤーでお菓子作り
2024/6/22
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は野菜おやつシリーズ「マフィン型で作るキャロットケーキ」です。 次女と私はにんじんが好き、長女はにんじんが苦手! ...
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シフォンケーキ マフィン 乳製品不使用 卵不使用 米粉レシピ
【卵なしでふわふわ】豆乳シフォンマフィン
2024/5/10
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は卵を使わないふわふわシフォンマフィンです。 卵の代わりに泡だてたのは無調整豆乳。 大豆固形分が多い豆乳を使うのが ...
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ふんわりバナナマフィン
管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます! 定番のバナナマフィンのレシピです♪ このマフィンは4月20日のNHK「ニュースウォッチ9」に出演した際に作っていたものです ...
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【混ぜて焼くだけ】米粉のダブルチョコマフィン
2024/2/11
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! 今回は混ぜて焼くだけチョコマフィンのレシピです。 油がたった大さじ2.5で、ふわっふわなマフィンができます。 秘訣はヨ ...
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卵なしブルーベリーマフィン【卵・小麦不使用】
2023/10/28
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます。 卵を使わないブルーベリー米粉マフィンができました♪ もともと卵ありのレシピを公開していましたが、 「卵なしでも作れます ...
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しっとりかぼちゃ米粉マフィン【小麦・乳不使用】
2023/10/22
管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます! かぼちゃ色がかわいいマフィンができました。 おやつで野菜も摂れたらいいよね〜!と思っているので、定期的に野菜おやつを作 ...