マフィン

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「塩こうじでふんわりキャラメルバナナマフィン」です。 いつものバナナマフィンにひと手間かけてキャラメルバナナ。 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「3種の米粉マフィン」です。 おうちでマフィン屋さん気分が楽しめる1つの生地から作る3種のマフィン。 今回は ・ ...

  管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は「アップルシナモンマフィン」です。 りんごはそのまま食べても美味しいけど お菓子に使ってもおいしい ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はいちごをのせたチョコ生シフォンです。 マフィン型6個分なら卵2個＆焼き時間15分ほど。 ふわっふわでまるで空気? ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵・乳・小麦不使用の「いちごマフィン」です。 ほんのりピンクがかわいいいちごマフィン🍓 レシピは ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は焼いているときの香りも美味しい「バターで作る基本のマフィン」です。 今回はバターを使ったしっとり系の王道マフィン ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は野菜おやつシリーズ「マフィン型で作るキャロットケーキ」です。 次女と私はにんじんが好き、長女はにんじんが苦手！ ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は卵を使わないふわふわシフォンマフィンです。 卵の代わりに泡だてたのは無調整豆乳。 大豆固形分が多い豆乳を使うのが ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 定番のバナナマフィンのレシピです♪ このマフィンは4月20日のNHK「ニュースウォッチ9」に出演した際に作っていたものです ...

管理栄養士の中村りえです。 いつも米粉レシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は混ぜて焼くだけチョコマフィンのレシピです。 油がたった大さじ2.5で、ふわっふわなマフィンができます。 秘訣はヨ ...