管理栄養士の中村りえです。
Nadia「Artist History」に掲載をいただきました。
管理栄養士を目指したきっかけ、そして料理の仕事をしたいと思った時…
次女を出産して、会社員から料理の道へ進みました。
料理の仕事は5年目になりました。
今の夢は2冊目のレシピ本を出すこと！
そんな思いを取材していただきました。
▼詳細はこちら
「米粉料理家」として、唯一無二の存在になりたい｜#45 中村りえ
ぜひご覧ください。
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