管理栄養士の中村りえです。
FNNプライムオンラインで取材していただきました。
【掲載媒体】
FNNプライムオンライン
今なぜ米粉に注目？“グルテンフリー”だから小麦アレルギーの人もOK！小麦粉との違いやお勧めの使い方を聞いた
https://www.fnn.jp/articles/-/845209
“米粉”で作る！中村りえさんに教わる体にやさしい蒸しパン・パンケーキ・チヂミ。こびりつかないから洗い物も楽ちん
https://www.fnn.jp/articles/-/846499
【掲載レシピ】
ほっと懐かしい「蒸しパン」
米粉の甘みを味わう「パンケーキ」
カリモチがクセになる「チヂミ」
ぜひ、ご覧くださいませ！
