管理栄養士の中村りえです。
富澤商店（TOMIZ）様の公式サイト内、特集ページ「何度も使えて、ずっと便利。くりかえし使えるオーブンシートのすすめ」にて
取材記事が掲載されました。
お菓子作りやパン作りに欠かせないオーブンシートですが、今回は「くりかえし使えるタイプ」のメリットや、管理栄養士の視点から見た活用シーンについてコメントさせていただきました。
【掲載媒体】
富澤商店 特集ページ「何度も使えて、ずっと便利。くりかえし使えるオーブンシートのすすめ」
https://tomiz.com/contents/ovensheet
【掲載内容】
使い捨てのクッキングシートとの違いや、熱伝導の良さ、エコで経済的なポイントについて解説しています。また、米粉のおやつ作りにおいても、仕上がりの質を高めてくれる便利なアイテムとしての活用法をご紹介しています。
ご覧いただけますと幸いです。
