管理栄養士の中村りえです。
研友企画出版様の健康情報誌「すこやかファミリー」の料理ページを２０２４年度担当させていただています。
3月号はストック食材活用レシピです。
「すこやかファミリー」は各企業・団体の健康保険組合の加入者向けの健康情報誌です。
加入されている健康保険組合より配布があるご家庭はご覧いただけると嬉しいです。
【掲載媒体】
すこやかファミリー 2025年3月号
https://www.houkenkansai.co.jp/services/books/subscribe_0550/
【掲載レシピ】
＜ストック食材活用レシピ＞
焼き鳥と春キャベツの和風パスタ、高野豆腐のハムチーズカツ、車麩の卵とじ丼、切り干し大根とキムチのポリポリサラダ等
ぜひ、ご覧くださいませ！
2024年度1年間料理ページをたんとうさせていただきました。
1年で任期工程のため2025年3月号が最後の掲載です。
前職は健康保険組合の職員だったので、健康保険組合冊子を担当できて嬉しかったです。
