管理栄養士の中村りえです。
ごはん(白米)とごはんの道具を販売するオンラインショップ「ソラミドごはん」にて
「米粉の可能性を探ってみた! -米粉研究家・中村りえさんに聞く、米粉の魅力とは?-」の取材を対応させていただきました。
【掲載媒体】
ソラミドごはん
https://gohan.soramido.com/magazine/komeko
【掲載記事】
「米粉の可能性を探ってみた! -米粉研究家・中村りえさんに聞く、米粉の魅力とは?-」
https://gohan.soramido.com/magazine/komeko
ぜひ、「そらみどごはん」様のホームページにてご覧くださいませ!