管理栄養士の中村りえです。
現在発売中の雑誌、PHP『くらしラク〜る♪』5月号にてレシピを掲載いただきました。
「作りおき食堂」というコーナーの中で、忙しい毎日の味方になるレシピをご提案しています。
【掲載媒体】
PHP『くらしラク〜る♪』2026年5月号(PHP研究所)
【掲載内容】
今回は、ベースとなる「作りおき」3品と、それらを活用したアレンジレシピを合わせ、全部で9品のレシピをご紹介しています。
作りおきは下記をご紹介しました。
・新じゃがいものコンソメバター焼き
・ブロッコリーのおかか和え
・鶏チャーシュー
一度作っておけば、日々の献立がぐっと楽になるアレンジ術が満載です。
ご覧いただけますと幸いです。




