管理栄養士の中村りえです。
2026年1月26日発行の読売新聞（夕刊）にて、米粉の活用術や最新の米粉事情についての特集記事が掲載されました。
新刊「米粉365 パンもお菓子もおかずも。」より、家庭で手軽に取り入れられるレシピ5品を調理・紹介しております。
【掲載媒体】
読売新聞（夕刊）「【お悩み解決】米粉どう使う？ 菓子や麺、チーズ風食品に」
【調理した米粉料理】
- バゲット
- 豚玉のお好み焼き
- 洋ナシのタルト
- 唐揚げ
- ホウレンソウのミルクスープ
【メディア掲載】読売新聞（夕刊）にて米粉レシピと活用術をご紹介いただきました
おすすめ記事
-
1
-
【新刊】『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子』12月12日発売
大事な大事なお知らせをさせてください。 新刊『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子』が2024年12月12日(木)に発売されます。 まだ表紙ができていないのですが、こんな感じ！ ２年前に発売になった書 ...
